SINONIMOS: Acacia, Goma Acacia, Goma Mimosa, Goma del Senegal, Goma Túrica, Goma Extranjera. DESCRIPCION: Polvo de color crema a café, prácticamente inodoro, produce sensación mucilaginosa, en la lengua. Es una goma arábiga estandarizada y purificada. Clasificación E- 414. SOLUBILIDAD: Es insoluble en alcohol y casi completamente soluble en el doble de su peso de agua.
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